麩屋柳緑

麩屋柳緑は、京都・河原町の町家を活かした日本茶サロン＆カフェで、京都府南山城村産の上質な「村茶」を主役に、茶葉販売からスイーツ、日本茶体験までを一体で楽しめる一軒です。1階では煎茶やかぶせ茶、和紅茶などの茶葉や、むらちゃプリン・どら焼きといった人気菓子を気軽に購入・テイクアウトでき、2階の予約制カフェでは、日本茶とスイーツのペアリングを静かなカウンター空間でじっくり堪能できます。店名は禅語「柳緑花紅」に由来し、素材本来の香りと旨みを大切にする姿勢が随所に感じられる、京都らしい落ち着きと現代的感性が調和した日本茶の拠点です。