Mer Riche

MER RICHE（メール・リッシュ）は、フランス語で“豊かな海”を意味します。

当シェフは東京の名店で修業を重ねた後、恵比寿にて「レストラン間」を開業、多くの方に足を運んでいただきました。

その後、地元・金沢で採れる新鮮な海の幸の魅力を最大限に活かした一皿を提供する、海鮮フレンチレストランとして当店を開業。

金沢市で上質なフレンチを楽しめるレストランとして、大切な方との記念日や特別なディナーに、多くのお客様にお選びいただいております。

私たちは、金沢が育んだ美しい自然の恵みと、歴史ある町屋文化の魅力を、独自の感性で昇華させたフランス料理を通して世界へ発信していきます。

ひと皿ごとに紡がれるストーリーは、訪れるすべてのお客様にとって、心に残る特別な体験となるよう。

ここ金沢でしか味わえない、唯一無二の美食をご堪能ください。

If you’re looking for a Kanazawa dinner experience that combines refined French cuisine with local seafood, MER RICHE offers a unique destination.

As a Kanazawa restaurant located in a renovated machiya, we welcome guests to enjoy seasonal dishes in an elegant and peaceful setting.

如果您正在尋找金澤晚餐的絕佳選擇，MER RICHE 是一家結合當地海鮮與法式料理的金澤餐廳。

我們位於經過改建的町家中，提供融合自然風味與時令食材的精緻餐點，歡迎您前來體驗金澤的美食魅力。

Mer Riche
076-205-9912
〒920-0854
石川県金沢市安江町１２−２８
https://mer-riche.jp